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탕수육 만들기 재도전!!

2번 튀긴 결과저번에 무엇이 잘못되었는가 알아보니 계란을 넣는게 아니고 계란 흰자만 넣는거였더군요녹말과 계란 흰자를 넣고 두번 튀겨주니 꽤 그럴듯 하네요 모양이 나왔습니다근데 제가 돼지 고기 간을 맞춘다고 마늘 가루를 넣었는데 고기를 먹을때 마늘맛이 나는게 좀 흠이 였네요소스 색깔이 중국집과 틀린데 뭔가 문제인지..소스는 저번과 같이 양파,피망,파인애플...
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