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오랫만에 치즈 케익 만들어 봤습니다

 최근에 이상하게 기름진 음식이나 단음식이 너무 먹고 싶어서 고민의 고민을 하다가 결국 어젯밤에 치즈 케익을 극심한 두통속에서 새벽 1시까지 오븐으로 약 1시간 동안 구우면서 완성 했습니다 치즈 케익은 이걸로 3번째 만들어보는건데 이번이 가장 잘 구워진듯 하네요다만 예전에 먹을때 좀 느낀한듯해서 버터를 안 넣었는데 그래서 인지...

망친 2번째 치즈케익

저번에 치즈 케익을 만들고 남은 재료를 이용해서 다시 한번 만들어 보았습니다저도 몰랐는데 버터의 유통기간이 한달정도 밖에 안되더군요다 못쓰고 버리면 아까워서 이번에는 치즈에도 버터를 넣어 만들었습니다인터넷에서 요리사들은 버터를 크림화를 아무런 문제 없이 하던데..저는 그게 잘 안되서 거품기로 마구 때리면서 하다보니 거품기가 하나씩 부러지기 시작하더군요;...

오늘의 잡담

1-스킨 변경삼백합회에서 졸업해서 원래대로 돌아 왔습니다스킨 만들기가 귀찮아서 안 만들고 간단히  덧글창 배경 색깔,링크 걸때 마다 글자 색깔을 자동 지정(원래는 링크 할때 마다 색깔을 수동으로 지정해야 하는데 이것을 자동으로 색깔이 들어가게 만들었습니다) 그리고 마지막으로 어설픈 파비콘을 달았습니다덧글창에도 이미지를 넣었는데 이상하게 안 나오...
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