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축구에는 피자!!

저의 다이어트의 최대적 챔스 경기가 열리는 바람에 또 다시 피자를 만들어 보았습니다 평소에는 술을 거의 안 마시고 우유를 마시지만 저번에 좀 답답해서 사두었던 맥주와 함께 먹었습니다이번에는 피자소스를 만들때 여러 가지 재료를 넣어 보았는데 단순히 토마토 소스를 볶은것 보다는 좋은거 같네요다른 소스와 조합을 하고 싶었지만 소스값이 너무 비싸서 조합은 힘들...

가장 잘 만들어진듯한 피자

이번에도 어김없이 챔스전을 관전하기 위해서 자작 피자를 만들었습니다축구가 여기 시간으로 저녁 8시 45분에 시작을 해서 7시부터 만들기 시작했는데딴짓을 하다보니 이미 축구가 시작해버렸더군요어제 만든 피자가 실패한 이유중 하나가 토마토 소스 때문에 오븐에 구울때 물이 생겨 버렸는데이번에는 소스를 바르기전에 후라이팬에 양파와 볶아서 수분을 최대한 제거 했습...

챔스를 보기 위해 만든 피자

챔스 4강전을 맞이해서 오랫만에 피자를 만들어 보았습니다치즈 크러스트 만드는것은 치즈도 많이 사용하고 자꾸 실패해서 이번에는 안하기로 했습니다 토핑 재료는 피망,옥수수,버섯,고기가 들어 갔네요 피자를 만들때 저번부터 방망이를 사용해서 밀어주었는데 제가 도마가 없어서 오븐용 종이를 책상에 깔고 밀다보니 제대로 안 밀어져서 결국 손으로 밀어 만들었는데또 제...
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