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오늘의 요리 감자 고로케

아침에 슈퍼에 가서 빵가루를 사온뒤 감자 고로케를 처음으로 해보았습니다인터넷에서 알아본 레시피는 굉장히 쉬웠는데 모양 만들기가 힘들더군요동글게 만드는게 가장 쉬웠는데 문제는 퀴길때 기름을 조금만 넣었더니 잘 튀겨지지가 않더군요다음번에 할때는 살짝 기름에 튀기고 그다음에는 오븐으로 구워야 할거 같네요기름을 많이 사용하면 나중에 처리하기도 복잡하고 기름많은...

오랫만에 카레

양파,피망,당근,돼지 고기 밖에 없는 카레오랫만에 카레를 만들어 보았습니다 평소에는 카레를 만들때 항상 감자를 넣었는데 감자에는 탄수화물이 많다는 소리를 듣고 이번에는 과감히 뺏습니다 감자를 안 넣고 야채는 직접 후라이팬으로 익히니 요리 시간이 3배정도 빨라 진거 같네요사진으로 보면 양이 꽤 많지만 사실은 밥한공기도 안됩니다.다이어트 한다고 식사양을 줄...
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