과욕은 금물 교훈을 준 파엘라

학교 식당에서 닭고기가 나온 다음날 매우 높은 확률(?)로 나오던 스페인 요리 파엘라는 만들어보았습니다

재료로는 토마토,닭고기와 5가지 해물,청피망 그리고 제 요리 역사상 처음으로 마늘을 까지 넣었습니다
(다행이도 먹을때 마늘 냄새가 안 나더군요)

사진에는 안 나왔지만 제가 생쌀2컵반 닭다리 2개를 넣는 바람에 후라이팬 용량이 초과 되어서

쌀이 제대로 익을까 걱정했는데 예상대로 잘 안 익은 쌀이 좀 있더군요

불행중 다행인건 고기는 다 익었다는...

제대로 만들려면 쌀 1컵만 넣어야 하는데 3일치 식사를 만들고 싶은 욕심에 요리를 망쳐 버렸습니다

그리고 정열의 나라 스페인 답게 파이엘라도 빨강색인데 제가 만든거 그다지 빨갛이가 않네요

재료값 때문에 만들수 있는 범위안에서 만들어 보았는데 역시 혼자서 만드는건 어렵습니다


Ps:프렐님 조언에 따라 사진을 찍어 봤는데 김 때문인지 초점이 안 맞은 사진이 너무 많더군요;;;