과욕은 금물 교훈을 준 파엘라 ☆Cuisine



학교 식당에서 닭고기가 나온 다음날 매우 높은 확률(?)로 나오던 스페인 요리 파엘라는 만들어보았습니다

재료로는 토마토,닭고기와 5가지 해물,청피망 그리고 제 요리 역사상 처음으로 마늘을 까지 넣었습니다
(다행이도 먹을때 마늘 냄새가 안 나더군요)

사진에는 안 나왔지만 제가 생쌀2컵반 닭다리 2개를 넣는 바람에 후라이팬 용량이 초과 되어서

쌀이 제대로 익을까 걱정했는데 예상대로 잘 안 익은 쌀이 좀 있더군요

불행중 다행인건 고기는 다 익었다는...

제대로 만들려면 쌀 1컵만 넣어야 하는데 3일치 식사를 만들고 싶은 욕심에 요리를 망쳐 버렸습니다

그리고 정열의 나라 스페인 답게 파이엘라도 빨강색인데 제가 만든거 그다지 빨갛이가 않네요

재료값 때문에 만들수 있는 범위안에서 만들어 보았는데 역시 혼자서 만드는건 어렵습니다


Ps:프렐님 조언에 따라 사진을 찍어 봤는데 김 때문인지 초점이 안 맞은 사진이 너무 많더군요;;;

덧글

  • 할라페노 2009/03/15 21:40 #

    와우 유어 초특급욜리쏴!!
  • 프티제롬 2009/03/16 19:47 #

    평범한 주부(?)가 목표 입니다
  • 매모리 2009/03/15 21:46 #

    음식은 배율이 제일중요하다는것...
  • 프티제롬 2009/03/16 19:47 #

    도구만 제대로 갖추었다면...
  • Minosurin 2009/03/15 21:51 #

    밥먹었는데 또 배가 ...
  • 프티제롬 2009/03/16 19:47 #

    저도 갑자기 배고프네요..
  • 세이렌 2009/03/15 21:56 #

    그래도 맛나 보이네요...;ㅁ;
  • 프티제롬 2009/03/16 19:47 #

    다행이도 먹을만 했네요..
  • 9月32日 2009/03/15 22:18 #

    조금은 볶음밥..같은 느낌이려나요?
    만드는 법이 쉽지는 않을 것 같군요;;
  • 프티제롬 2009/03/16 19:48 #

    볶음밥과 비슷한데 육수를 사용하더군요
  • 蒼天の書 2009/03/15 22:21 #

    생쌀이라... 후라이펜에서 찌는 건가요...
  • 프티제롬 2009/03/16 19:48 #

    후라이팬에 넣어서 찌더군요
  • 청정소년 2009/03/15 23:01 #

    역시 레시피는 중요하군요..
  • 프티제롬 2009/03/16 19:48 #

    레시피를 알아도 못 만든다는...
  • 오덕페이트 2009/03/16 02:24 #

    ... 배고파...
  • 프티제롬 2009/03/16 19:48 #

    so do i..
  • MontoLion 2009/03/16 03:02 #

    그래도 맛있어보이는군요
  • 프티제롬 2009/03/16 19:49 #

    다행이고 살아 있네요..
  • 미르 2009/03/17 00:45 #

    전 된밥을 좋아해서 먹어보고 싶네요.
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